長野県のご当地グルメソースカツ丼を食べてきました。駒ヶ根のソースカツ丼の有名店というきらくさんに行ってみました。
とても人気なお店なようで、活気があってお席も満席に近かったです。私達はタイミング良く席に着くことができましたが、その後に来た人たちは並んで待っている人もいました。
ソースかつ丼は、ご飯の上にキャベツの千切りが乗っていて、その上に肉厚のカツがたっぷりと乗せられています。
カツはソースがしっかりとつけられていて、ご飯にも染みこんでいました。ソースは甘辛いソースで、カツとの相性も抜群です。
またカツが揚げたてでアツアツなのも嬉しかったです。カツは油っこくなくて、カラッと揚がっていて、そしてお肉もしっとりと柔らかくて、とても美味しかったです。キャベツも良い感じにソースが絡まっていて、ごはんがどんどん進んでしまいました。
地元産のコシヒカリを使用しているとのことで、お米も美味しかったですし、お味噌しも出汁がよく出ていて申し分なかったです。
ボリューム満点で、大満足のランチとなりました。
観光客の方だけでなく、地元っぽい人もたくさん来ていたので、地元に愛されているお店なんだなと思いました。
また近くまで来たら、立ち寄りたいお店になりました。